Овсяный кекс с бананами
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, застелить пергаментом. Для теста смешать в миске муку, овсяные хлопья, соду и соль и отставить. Для теста смешать в миске муку, овсяные хлопья, соду (погасить!) и соль и отставить.
Пирог с курицей и шпинатом
Маргарин растопить и дать остыть. Смешать с творогом, добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто и положить в холод на 1 час. Куриное филе нарезать кусочками. Лук очистить и мелко нарезать.
Торт «Медовик»
Положите банки сгущенного молока в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы банки были полностью покрыты. Доведите до кипения, затем варите на среднем огне в течение 2 часов, при необходимости доливая горячей воды.
Лимонный пирог-перевертыш
Растопите сливочное масло и коричневый сахар на среднем огне. Выложите в сковороду кружочки лимонов, прибавьте огонь и готовьте, помешивая. Снимите с огня, равномерно распределите кружочки по дну сковороды.
Глазурованный кулич с изюмом
В кипящем молоке размешать Ѕ стакана муки. Дрожжи распустить в Ѕ стакана теплого молока с Ѕ стакана муки. Обе заготовки соединить и опару поставить в теплое место. Растереть желтки, сахар и щепотку соли.
Кекс с изюмом
Разведенные в теплом молоке дрожжи смешайте с мукой. Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль, ванилин, коньяк. Замесите тесто и поставьте в теплое место. Добавьте растопленное масло, лимонную цедру и тщательно замесите.
Сладкие булочки с творогом и джемом
Смешайте дрожжи с мукой. Добавьте теплое молоко и дайте постоять в теплом месте 5—10 мин. Добавьте протертые с сахаром желтки, растопленное масло, соль, лимонную цедру. Замесите тесто до однородной консистенции.
Печенье
Все ингредиенты смешиваем до получения мягкой пластичной массы. Из нее должны легко формироваться шарики. Если тесто получается рассыпчатым — добавьте еще немного заварки.
Пирог с морковью
Можно много говорить о пользе моркови, о том, как она прекрасно помогает при упадке сил, защищает от простудных заболеваний и помогает поддерживать зрение в прекрасном состоянии.
