ДИЕТЫ Каталог
РЕЦЕПТЫ Каталог
В жизни должна быть любовь — одна великая любовь за всю жизнь,
это оправдывает беспричинные приступы отчаяния, которым мы подвержены
Альбер Камю

РЕЦЕПТЫ » СУПЫ

Суп с копченым лососем

Суп с копченым лососем

Ингредиенты
немного сливочного масла
1 луковица — мелко нарезать
750 г картофеля — нарезать кубиками
500 мл куриного бульона
500 мл молока
350 г копченого лосося — нарезать полосками
небольшой пучок зелени петрушки — мелко нарезать
1 лимон — разрезать пополам

Способ приготовления
1. Поджарьте лук на сливочном масле, добавьте картофель, бульон и молоко и варите на медленном огне, пока картофель не станет мягким

2. Добавьте копченый лосось и петрушку и как следует посолите и поперчите.

3. Снова поставьте на огонь и как следует прогрейте суп. Добавьте лимонный сок.

Александра Соловьева
www.bbcgoodfood.com

Использование материала возможно исключительно при наличии активной ссылки на источник www.thesoul.ru.


Раздел: РЕЦЕПТЫ » СУПЫ

Просмотры: 5356

  • Суп из картофеля и савойской капусты с беконом + Рагу с курятиной
  • Густой рыбный суп
  • Суп из кукурузы с креветками
  • Картофельный суп с беконом
  • Летнее рагу с рыбой и болгарским перцем
  • Суп из спаржи с копченым лососем
  • Корнуоллский рыбный пирог
  • Рыбные котлеты в хрустящей корочке
  • Ризотто с луком-батуном и копченой рыбой

  • Есть интересные идеи? Вы пишите статьи? Вяжете? Вышиваете? Любите пошаговые фоторецепты? Присылайте! Лучшее – опубликуем!