РЕЦЕПТЫ
Рецепты постных блюд: зразы картофельные с грибами
РЕЦЕПТЫЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ГРИБАМИ
Мука — 5 столовых ложек
Картофельный отвар — 1 стакан
Лук репчатый — 2 шт
Грибы консервированные — 300 г
Соль — по вкусу
В теплый картофельный отвар добавить муку и замесить тесто.
Приготовление грибного фарша:
Грибы мелко нарезать, добавить нашинкованный лук и обжарить на растительном масле, посолить.
Из теста сделать маленькие лепешки, выложить на них грибной фарш и защипать краешки.
Зразы обжарить в растительном масле.
