РЕЦЕПТЫ
Картофель запеченный с сыром
Ингредиенты: • картофель — 8 шт.
• сыр твердый — 200 г
• яйца — 2 шт.
• растительное масло — 4 ст. ложки
• семена кунжута, тмина и подсолнечника — 2 ч. ложки
• молотый красный и черный перец
Способ приготовления
1. Картофель очистите от кожуры, разрежьте пополам и, смазав срезы маслом, уложите его на противень выпуклой стороной вниз. Запекайте 40 минут при 225° С.
2. Сыр натрите на терке, смешайте с яйцами, посолите, поперчите.
3. Выложите массу на запеченные картофелины. Посыпьте семенами подсолнечника, кунжута, тмина и поставьте еще на 5 минут в духовку.
4. Картофель подавайте с овощным салатом.
