РЕЦЕПТЫ
Блинный торт
Ингредиенты:300 г грибов
80 г муки
400 г картофеля
600 мл молока
3 яйца
120 г тертого сыра
30 мл сметаны
растительное масло
соль
перец
Способ приготовления:
Отварите картофель, разомните и добавьте стакан молока. Муку смешайте с яйцами и оставшимся молоком. Соедините с пюре, посолите, поперчите и испеките блины. Грибы вымойте и очистите. Нарежьте и обжарьте на растительном масле до готовности. Посолите, поперчите и добавьте сметану. Тушите 5 минут. Добавьте к грибам сыр и смажьте каждый блин начинкой.
Количество: 6 порций
Время приготовления: 1 час
В 100 г: 160 ккал