ДИЕТЫ Каталог
РЕЦЕПТЫ Каталог
В жизни должна быть любовь — одна великая любовь за всю жизнь,
это оправдывает беспричинные приступы отчаяния, которым мы подвержены
Альбер Камю

РЕЦЕПТЫ

Французский салат

Французский салатИнгредиенты:
• 2 пучка листового салата (подмосковного или фриссе)
• 1 небольшая красная луковица
• 50 г винного уксуса

Заправка:
• 6 ст. ложек оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• маленький пучок мяты
• 2 ст. ложки дижонской горчицы
• соль
• свежемолотый черный перец

Способ приготовления:
1. Лук нарезать кольцами. Замочить его в уксусе на 10 минут.

2. Крупно нарезать листья салата.

3. Выложить на салат лук, а оставшийся уксус затем добавить в заправку.

Заправка
1. Зубчики чеснока мелко порубить.

2. Мяту мелко нарезать.

3. Горчицу развести уксусом, оставшимся от лука, добавить оливковое масло, соль и перец.
Юлия Высоцкая


Раздел: РЕЦЕПТЫ

Просмотры: 3610

  • Греческий салат в лаваше
  • Салат с опятами и картофелем
  • Салат Цезарь. Оригинальный рецепт
  • Салат со свеклой и апельсинами
  • Перец, фаршированный овощами
  • Теплый салат с куриной грудкой
  • Пирог с курицей
  • Салат из свежих овощей
  • Запеканка из яиц с овощами

  • Есть интересные идеи? Вы пишите статьи? Вяжете? Вышиваете? Любите пошаговые фоторецепты? Присылайте! Лучшее – опубликуем!