ДИЕТЫ Каталог
РЕЦЕПТЫ Каталог
В жизни должна быть любовь — одна великая любовь за всю жизнь,
это оправдывает беспричинные приступы отчаяния, которым мы подвержены
Альбер Камю

РЕЦЕПТЫ

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквыИнгредиенты:
На килограмм тыквы: стакан блинной (или пшеничной) муки, полстакана молока, 2—3 яйца, столовая ложка сахара, соль по вкусу, жир для жарения.

Способ приготовления:
Очищенную тыкву натрите на мелкой терке и в эту массу всыпьте муку, вбейте яйца, добавьте соль, сахар и хорошо перемешайте. Влейте, помешивая, нагретое до 40—50 градусов молоко — масса должна получиться однородной, без комков.

Нагрейте на чугунной сковороде жиры (растительное масло) и деревянной ложкой разложите тесто оладьями. Поджарьте их с обеих сторон. Подавайте горячими со сметаной или с маслом.
Фото: Ирина Шляховая


Раздел: РЕЦЕПТЫ

Просмотры: 3977

  • Оладьи с тыквой и мёдом
  • Цветная капуста под соусом
  • Яблочные оладьи
  • Чёрный торт
  • Овсяные оладьи
  • Оладьи на завтрак
  • Мусс из тыквы
  • Эклеры, крем шантили
  • Цветная капуста, запеченная с сыром

  • Есть интересные идеи? Вы пишите статьи? Вяжете? Вышиваете? Любите пошаговые фоторецепты? Присылайте! Лучшее – опубликуем!