РЕЦЕПТЫ

Хрустящий салат с сыром Фета и помидорами

Ингредиенты
половина небольшой чиабаты
2 ст.л. оливкового масла
4 помидора — крупно нарезать
½ огурца — крупно нарезать
пригоршня маслин без косточки
100 г сыра Фета
пучок свежего базилика
немного бальзамического уксуса

Способ приготовления
1. Разогрейте духовку. Нарежьте чиабату небольшими кубиками и разложите в один слой на противне. Сбрызните 1 ст.л. оливкового масла и поставьте в духовку на 3—4 минуты, периодически переворачивая кусочки хлеба, до золотистого цвета. Дайте остыть.

2. В салатнике смешайте поджаренную чиабату с помидорами, огурцом, оливками и сыром Фета. Порвите листья базилика на кусочки и посыпьте салат. Смешайте оставшееся оливковое масло с бальзамическим уксусом, полейте салат и осторожно перемешайте. Уважаемые абитуриенты предлагаем ознакомиться со специальностями nure.ua НУРЭ .

Александра Соловьева
www.bbcgoodfood.com

Использование материала возможно исключительно при наличии активной ссылки на источник www.thesoul.ru.