ДИЕТЫ Каталог
РЕЦЕПТЫ Каталог
В жизни должна быть любовь — одна великая любовь за всю жизнь,
это оправдывает беспричинные приступы отчаяния, которым мы подвержены
Альбер Камю

РЕЦЕПТЫ

Лазанья с грибами

Лазанья с грибамиИнгредиенты:

• 15 листов для лазаньи
• 900 г любых грибов
• 1 луковица
• 100 г консервированной кукурузы
• 100 г консервированного горошка
• 4 ст.л. рубленой зелени укропа
• 100 г оливок без косточек
• 4 ст.л. оливкового масла
• зелень базилика
• соль по вкусу

Для соуса:
• 200 г твердого сыра
• 250 мл густых сливок
• 1 яйцо
• 2 помидора

Способ приготовления
1. Отварите пластины лазаньи в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг. Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Добавьте кукурузу, горошек, зелень укропа и измельченные оливки.

2. На дно смазанной маслом формы уложите три пластины лазаньи, на них– половину грибной массы. Повторите слои и накройте оставшимися пластинами лазаньи.

3. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, измельчите и смешайте со сливками, яйцом и тертым сыром. Залейте лазанью соусом и запекайте 25 минут до полной готовности. Украсьте лазанью зеленью.

Количество: 4 порции
Кушать подано!


Раздел: РЕЦЕПТЫ

Просмотры: 3928

  • Лазанья с овощами, грибами и мясом
  • Лазанья
  • Лазанья с курицей
  • Жюльен «Наслаждение»
  • Баклажанная запеканка с картофелем
  • Перец фаршированный
  • Сырное кольцо с грибами
  • Жареные фаршированные кабачки
  • Запеканка с морковью и шпинатом

  • Есть интересные идеи? Вы пишите статьи? Вяжете? Вышиваете? Любите пошаговые фоторецепты? Присылайте! Лучшее – опубликуем!