ДИЕТЫ Каталог
РЕЦЕПТЫ Каталог
В жизни должна быть любовь — одна великая любовь за всю жизнь,
это оправдывает беспричинные приступы отчаяния, которым мы подвержены
Альбер Камю

РЕЦЕПТЫ

Мясной рулет

Мясной рулет

Ингредиенты:
1 кг фарша ассорти
1 луковица
1 яйцо
500 г шпината
100 г феты
2 ст. ложки кедровых орехов
3 ст. ложки горчицы
Растительное масло
Соль, чёрный перец

Способ приготовления:
Лук очистить и измельчить в блендере. В фарш добавить лук, яйцо, 1,5 ст. ложки горчицы, посолить и поперчить. Тщательно вымесить, выложить на пищевую пленку и придать ему форму овального пласта толщиной около 2 см.

Шпинат промыть, мелко нарезать и бланшировать. Отжать, смешать с орехами и фетой.

На фарш выложить начинку. С помощью пленки свернуть рулет и защипнуть края. Переложить в форму для запекания, сбрызнуть растительным маслом и запекать в духовке в течение 30 минут при температуре 190°С. Рулет достать, смазать оставшейся горчицей и запекать ещё в течение 15—20 минут.
Единственная

Использование материала возможно исключительно при наличии активной ссылки на источник www.thesoul.ru.


Раздел: РЕЦЕПТЫ

Просмотры: 3067

  • Мясной рулет со шпинатом
  • Зеленый киш
  • Мясной киш
  • Рулет из шпината с красной рыбой
  • Рыбный рулет
  • Рулет «Клубника со сливками»
  • Бисквитный рулет с творожной начинкой
  • Булочки с корицей, изюмом и грецкими орехами
  • Сырный рулет с грибами и курицей

  • Есть интересные идеи? Вы пишите статьи? Вяжете? Вышиваете? Любите пошаговые фоторецепты? Присылайте! Лучшее – опубликуем!