ДИЕТЫ Каталог
РЕЦЕПТЫ Каталог
В жизни должна быть любовь — одна великая любовь за всю жизнь,
это оправдывает беспричинные приступы отчаяния, которым мы подвержены
Альбер Камю

РЕЦЕПТЫ

Мясной рулет со шпинатом

Мясной рулет со шпинатомИнгредиенты:
600 г говяжьего фарша, 200 г телячьего фарша, 100 г соуса песто, 3 ст. л. молока, 2 ст. л. панировочных сухарей, 300 г замороженного шпината, 5 яиц, соль, перец.

Способ приготовления
Шпинат выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, готовить, пока не выпарится вся жидкость. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и крупно порубить.

Смешать оба вида фарша, песто, молоко и панировочные сухари, но сильно не вымешивать. Выложить в смазанную маслом продолговатую форму для кекса слоями: половина фарша, шпинат, яйца и оставшийся фарш.

Поставить форму, не накрывая, в духовку, разогретую до 180°С, и выпекать 45 мин. Вынуть форму из духовки, накрыть фольгой, дать постоять 15 мин. Слить лишнюю жидкость, выложить рулет на блюдо и нарезать ломтиками.

Количество: 8—10 порций
www.eda-server.ru


Раздел: РЕЦЕПТЫ

Просмотры: 2594

  • Мясной рулет
  • Лазанья с овощами, грибами и мясом
  • Яйца по-шотландски
  • Картофельный пай с моцареллой и салями
  • Мясной киш
  • Запеканка из картофеля с грибами и сыром с голубой плесенью
  • Картофельная запеканка с ветчиной
  • Пирог с курицей и шпинатом
  • Соложеники яблочные

  • Есть интересные идеи? Вы пишите статьи? Вяжете? Вышиваете? Любите пошаговые фоторецепты? Присылайте! Лучшее – опубликуем!