ДИЕТЫ Каталог
РЕЦЕПТЫ Каталог
В жизни должна быть любовь — одна великая любовь за всю жизнь,
это оправдывает беспричинные приступы отчаяния, которым мы подвержены
Альбер Камю

РЕЦЕПТЫ

Пирог с курицей и шпинатом

Пирог с курицей и шпинатом

Ингредиенты:
• 150 г маргарина
• 400 г творога
• 250 г муки
• 1/4 пакетика разрыхлителя
• соль
• 1 куриное филе
• 1 луковица
• 1 столовая ложка растительного масла
• 200 г сыра
• 200 г шпината
• молотый черный перец
• соль

Способ приготовления:
1. Маргарин растопить и дать остыть. Смешать с творогом, добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто и положить в холод на 1 час.

2. Куриное филе нарезать кусочками. Лук очистить и мелко нарезать. Разогреть растительное масло, жарить лук 3 мин, добавить филе и жарить 5—7 мин. Дать остыть, посолить и поперчить. Сыр нарезать кубиками, шпинат — соломкой.

3. Духовку нагреть до 180°С. Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в пласт толщиной 5 мм. Одну часть выложить в форму, выстланную бумагой для выпекания, покрыть половиной куриного филе, затем сыром, шпинатом и снова филе. Накрыть оставшимся тестом, наколоть вилкой и выпекать 40 мин.

Количество: 6 порций
© Burda


Раздел: РЕЦЕПТЫ

Просмотры: 6862

  • Пирог с курицей
  • Жюльен «Наслаждение»
  • Куриные шарики в савойской капусте
  • Зеленый киш
  • Пирожки-рыбки из слоеного теста
  • Мясной киш
  • Пирог с курагой «Янтарь»
  • Мясной рулет со шпинатом
  • Кекс с луком и сыром

  • Есть интересные идеи? Вы пишите статьи? Вяжете? Вышиваете? Любите пошаговые фоторецепты? Присылайте! Лучшее – опубликуем!