ДИЕТЫ Каталог
РЕЦЕПТЫ Каталог
В жизни должна быть любовь — одна великая любовь за всю жизнь,
это оправдывает беспричинные приступы отчаяния, которым мы подвержены
Альбер Камю

РЕЦЕПТЫ

Запеканка с лапшой

Запеканка с лапшой

Ингредиенты:
450 г широкой яичной лапши
8 яиц
2 чашки сахара (объём чашки 240 мл)
900 г зернёного творога
170 г растопленного сливочного масла
2 ч.л. ванилина
щепотка соли

Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 190˚С. Слегка отварите лапшу (5—7 минут), откиньте на дуршлаг.

Запеканка с лапшой

2. В большой миске взбейте яйца до пышности, понемногу вмешайте сахар, творог, масло и ванилин. Вмешайте лапшу.

Запеканка с лапшой

3. Вылейте смесь в форму 22х33 см. Выпекайте около 1,5 часов — пока запеканка не «схватится».

При желании можно сделать эту запеканку с вишнёвой начинкой. Для этого упаковку замороженных вишен с чашкой воды потушите 10 минут. Добавьте ½ чашки сахара Добавьте ½ чашки сахара и 1 ст.л. кукурузного крахмала. Смесь быстро загустеет. Охладите.

После того, как запеканка простоит в духовке 1 час, вытащите её, вылейте сверху вишневую начинку и поставьте обратно в духовку еще на 30 минут.

Запеканка с лапшой
Александра Соловьева
www.smittenkitchen.com

Использование материала возможно исключительно при наличии активной ссылки на источник www.thesoul.ru.


Раздел: РЕЦЕПТЫ

Просмотры: 4578

  • Черничные пирожные
  • Оладьи на завтрак
  • Запеканка из лапши с морковью и яблоками
  • Шоколадный пивной торт
  • Лимонный кекс с маком
  • Шоколадный торт с банановой начинкой
  • Кокосовые меренги
  • Простой шоколадный кекс
  • Лимонный пирог-перевертыш

  • Есть интересные идеи? Вы пишите статьи? Вяжете? Вышиваете? Любите пошаговые фоторецепты? Присылайте! Лучшее – опубликуем!