РЕЦЕПТЫ
Кекс с какао
Ингредиенты:
• 500 г просеянной муки
• 250 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 100 мл молока
• 4 яйца
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 2 ст. л. какао
Способ приготовления:
1. Взбить масло с обычным и ванильным сахаром в пышную массу. Продолжая взбивать, добавить яйца, муку, разрыхлитель и молоко.
2. Прямоугольную форму для кекса смазать маслом, выложить в нее половину теста и разровнять. Оставшееся тесто смешать с какао.
3. Тёмное тесто вылить поверх светлого, аккуратно перемешать вилкой. Выпекать 45—50 мин. при 180 °С. Затем накрыть фольгой и выпекать ещё 10 мин.
