ДИЕТЫ
Диета Американские горки Мартина Катана
Появление этой теории было одним из самых заметных явлений в диетологии 80-х годов. Книга Мартина Катана была написана в 1986 году, после того, как её автору удалось успешно сбросить 31 кг (так, по крайней мере, утверждает он сам), и переиздаётся до сих пор.Суть диеты
На какой диете вы бы не сидели, организм постепенно адаптируется, начинает экономить калории и вы перестаёте терять вес. Более того, вы быстро наберёте вес, как только «слезете» с диеты. Если же постоянно изменять количество потребляемых калорий, то обмен веществ не будет замедляться — и вы продолжите сбрасывать лишний вес.
Важный момент
Необходимо свести к минимуму употребление жиров.
Все неизрасходованные калории откладываются на боках в виде жира. Для переработки в «запас» белков и углеводов организм уже затрачивает энергию! В то время как переработка жира в жир особых затрат не требует.
Схема
Полный цикл занимает 3 недели.
Калорийность рациона первых 3-х дней — 600 ккал в сутки.
Следующие 4 дня — до 900 ккал.
Далее неделя с дневной нормой 1200 ккал.
Затем следует повторить неделю с 600 и 900 ккал.
После можете вернуться к нормальному питанию, но вы уже не будете стремительно набирать вес, как после обычных диет.
Эффективность
Если вы не занимаетесь спортом — 4—7 кг за 3 недели.
При ежедневной 40-минутной физической нагрузке вы можете сбросить до 8—9 кг за три недели. Результат сохраняется долго. При необходимости диету можно повторить.
Подводные камни
Диета довольно тяжело переносится, а первые 3 дня особенно, постоянно хочется есть. Полный отказ от жиров может плохо отразиться на состоянии вашей кожи.
