РЕЦЕПТЫ
Сотэ из овощей в мультиварке
Рецепт для Мультиварки Moulinex MK705132 (мощность 1200 Вт)Температура приготовления режима ТУШЕНИЕ 100°
Ингредиенты:
Баклажаны — 1 кг
Сладкий перец — 500 г
Помидоры — 300 г
Томатная паста — 20 г
Морковь — 250 г
Лук — 250 гр
Растительное масло — 3 ст. л.
Чеснок — 40 г
Чили — стручок
Листья кориандра по вкусу
Соль, специи
Способ приготовления:
1. Порезать баклажаны полукольцами толщиной 1,5 см, потереть морковь. Нарезать лук и чеснок, тонко порезать перец и помидоры. Соломкой нарезать перец чили и кориандр.
2. Положить всё в чашу и перемешать.
3. Закрыть крышкой.
4. Выставить режим ТУШЕНИЕ (ТУШИТЬ/РАГУ) на 20 минут.
Использование материалов возможно исключительно при наличии активной ссылки на источник www.thesoul.ru.
