РЕЦЕПТЫ
Картофельный гратен (запеканка) с сырной корочкой в мультиварке
Рецепт для Мультиварки Moulinex MK705132 (мощность 1200 Вт)Температура приготовления режима ВЫПЕЧКА 135°
Ингредиенты:
Лук порей (белая часть) — 100 г
Масло сливочное — 1 ст. ложка
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр Грюйер, Эдам или Эмменталь — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Сливки 33% — 200 мл
Картофель (средний) — 7–8 шт.
Мускатный орех — 1/4 ч. ложки
Тимьян — пара веточек
Соль, чёрный перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Смазать сливочным маслом чашу мультиварки.
2. Нарезать картофель тонкими дольками, белую часть лука порей — тонкой соломкой, натереть сыр. Выложить картофель слоями в чашу мультиварки вместе с остальными ингредиентами, влить сливки. Отставить на 10 минут, чтобы блюдо пропиталось.
3. Выставить режим ВЫПЕЧКА (ПЕЧЬ) на 40 минут.
Использование материалов возможно исключительно при наличии активной ссылки на источник www.thesoul.ru.
